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0麻豆糖廠
麻豆糖廠，原名總爺糖廠，日治時期稱為總爺製糖所，位於台南州曾文郡麻豆街，為現今台南縣麻豆區。1904年台人林波等人於蔴豆堡安藔庄成立麻豆製糖會社，並於此地設立改良糖廍，壓榨能力為60公噸；麻豆製糖會社資本僅5... -
0二結製糖所
二結製糖所，位於台北州羅東郡五結庄大字二結，為現今宜蘭縣五結鄉。1909年台資之宜蘭製糖公司成立，擁有七張及茅仔寮兩間改良糖廍。1915年時，宜蘭殖產會社將宜蘭製糖公司合併，由日人小松楠彌等人出資成立宜蘭製糖所... -
0苗栗糖廠
苗栗糖廠，舊稱苗栗製糖所，位於新竹州苗栗郡苗栗街，為現今苗栗縣苗栗市。前身為日人松岡富雄於1917年創辦之苗栗製糖組合，收買鄰近的銅鑼、三湖、樹杞林等三個改良糖廍，並改裝為壓榨量500噸的新式製糖工場，後改組... -
0月眉糖廠
月眉糖廠，日治時期稱為月眉製糖所，位於台中州豐原郡內埔庄，現台中市月眉區。1909年由日人小松楠彌設立，當時稱為「大甲製糖所」型態為改良糖廍，1910年時小松楠彌等人創設北港製糖會社；1915年時因財務困難，併入東... -
0沙鹿糖廠
沙鹿製糖所，位於台中州大甲郡梧棲街，為現今台中市梧棲區。前身為1914年創立的億源米糖株式會社沙轆工場，為改良糖廍。1919年三井公司台北分店將沙轆工場買下，成立沙轆製糖株式會社，並將其改建為新式製糖工場，壓榨... -
1烏日糖廠
烏日糖廠，日治時期稱為烏日製糖所，位於台中州大屯郡烏日庄，為現今台中縣烏日鄉。霧峰林家林烈堂於1919年創設「台中製糖株式會社」，壓榨能力為350噸。1921年併入東洋製糖株式會社，改名為烏日製糖所，並將壓榨能力提... -
0彰化糖廠
彰化糖廠，舊名彰化製糖所，位於台中州彰化郡和美庄，為現今彰化縣和美鎮。1909年高島小金治等人成立新高製糖會社，並選定於嘉義申請設立兩間新式製糖工場；1910年會社在視察中部水田區後，決定另外新設一座新式製糖工... -
0斗六糖廠
斗六糖廠，舊稱斗六製糖所，位於台南州斗六郡斗六街，為現今台南市斗六區。1909年台人吳克明與王雪農合資成立斗六製糖株式會社，於此地設立改良糖廍；1911年日人收購斗六製糖後，改建為新式製糖工場，壓榨能力為500公噸... -
0大林糖廠
大林糖廠，原名大林製糖所，位於臺南州嘉義郡大林庄，為現今嘉義縣大林鎮。1909年高島小金治等人成立新高製糖會社，並選定該地申請設立兩間新式製糖工場，1913年第一工場完成，名為嘉義製糖工場，壓榨能力為1200公噸。19... -
1玉井糖廠
玉井糖廠，舊名為玉井製糖所，位於台南州新化郡玉井庄，為現今之台南市玉井區。1906年台人陳鴻鳴創辦永興製糖會社並設立製糖工場，初期壓榨能力每日300噸。1913年併入台南製糖株式會社；1927年隨台南製糖併入昭和製糖株...
