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    北港糖廠

    北港糖廠,舊稱北港製糖所,位於台南州北港郡,現屬於雲林縣北港鄉。1910年時日人小松楠彌等人,以資本金三百萬圓,在北港創立北港製糖株式會社,並設立壓榨能力1,000噸製糖工場。後因發生財務危機,1915年時併入東洋製...
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    虎尾糖廠

    虎尾糖廠,舊稱虎尾製糖所,位於台南州虎尾郡虎尾庄,為現今雲林縣虎尾鄉。由大日本製糖株式會社於1906年設立,第一工場於1909年正式開工,初期壓榨能力為1700公噸(A機);第二工場興建於1912年,壓榨能力為1600公噸;1924年...
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    恆春糖廠

    恆春糖廠,舊稱為恆春製糖所,位於高雄州恆春郡恆春街,為現今屏東縣恆春鎮。1927年時由鹽水港製糖株式會社設立之新式製糖工場,壓榨能力為500公噸,是全台灣最南端之新式製糖工場。1927年因鈴木商店事件,使鹽水港製糖...
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    旗山糖廠

    旗山糖廠,舊稱旗尾製糖所,位於高雄州旗山郡旗山街,為現今高雄市旗山區。旗尾製糖所由高砂製糖於1909年設立,壓榨能力為1000公噸;1910年併入鹽水港製糖株式會社。1927年因鈴木商店事件,使鹽水港製糖將旗尾製糖所讓售...
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    台北製糖所

    台北製糖所,位於台北州台北市綠町,為現今台北市萬華區。1910年木下新三郎與板橋林家第四代林熊徵等人成立台北製糖株式會社,1911年設立台北製糖所,1912年開始製糖。1915年時併入台灣製糖會社,並擴建廠區設備。1943年崁...
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    埔里糖廠

    埔里副產廠或埔里糖廠,舊稱埔里製糖所,位於台中州能高郡埔里街,為現今南投縣埔里鎮。1906年埔里居民集資於此地設立舊式糖廍,1909年日人投資合股設立埔里社製糖株式會社,將糖廍改建為新式製糖工場,壓榨能力為750公...
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    永康糖廠

    永康糖廠,日治時期稱為三崁店製糖所,位於臺南州新豐郡永康庄,為現今臺南市永康區。該糖廠的前身為怡記洋行成立之「麥因(ベィン商會)」於三崁店經營的改良糖廍,壓榨能力為300公噸;後因將經營重心轉移至鳳山的分蜜...
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    善化糖廠

    善化糖廠,舊稱灣裡製糖所,位於台南州新化郡善化庄,為現今之台南市善化區。1904年台南王雪農等人創辦台南製糖株式會社,並興建新式製糖工場,壓榨能力為180公噸,於1905年開始製糖作業。1909年,製糖工場由台灣製糖株...
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    仁德糖廠

    仁德糖廠,日治時期稱為車路墘製糖所,位於臺南州新豐郡仁德庄,為現今之台南市仁德區。1909年時由臺灣製糖株式會社設立,1910年正式開工運轉,期間因工廠預定地與車路墘驛所在位置有所衝突,故將車路墘驛向北遷移至現...
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    南州糖廠

    南州糖廠,原名東港製糖所,位於高雄州東港郡林邊庄,為現今屏東縣南州鄉。因國際糖價上揚,1920年4月台灣製糖株式會社決議於林邊庄溪州新設新式製糖工場,1921年2月完工,3月正式開工製糖,壓榨能力為635公噸,後將壓榨...