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    溪州糖廠

    溪州糖廠,舊稱溪州製糖所,位於台中州北斗郡溪州庄,為現今彰化縣溪州庄。1909年,日本政府要求當時台灣的富商板橋林家,在台灣總督府鼓勵糖業的慫恿下,設立林本源製糖合名會社,並於溪州庄設立新式製糖工場。1913年...
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    花蓮港製糖所 壽工場

    花蓮港製糖所壽工場與大和工場,為鹽水港製糖所有。分別位於花蓮港廳花蓮郡壽庄(現為花蓮縣壽豐鄉)與花蓮港廳鳳林區馬太鞍(現花蓮縣光復鄉)。1899年日人賀田金三郎向台灣總督府申請取得花蓮港-卑南一帶的土地支配權開...
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    花蓮糖廠

    花蓮糖廠,日治時期稱為花蓮港製糖所壽工場與大和工場,為鹽水港製糖所有。分別位於花蓮港廳花蓮郡壽庄(現為花蓮縣壽豐鄉)與花蓮港廳鳳林區馬太鞍(現花蓮縣光復鄉),現在的花蓮糖廠為花蓮港製糖所大和工場。1899年日人...
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    岸內糖廠

    岸內糖廠,舊稱岸內製糖所,位於台南州新營郡鹽水街,為現今台南市鹽水區。1903年台南糖商王雪農等人,創設鹽水港製糖株式會社,設立之新式製糖工場於1905年正式開工運轉,壓榨能力為1000公噸。1907年3月時,日人堀宗一等...
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    溪湖糖廠

    溪湖糖廠,於日式時期稱為溪湖製糖所,位於台中州員林郡溪湖庄,現為彰化縣溪湖鎮。設立於1919 年,由鹿港辜顯榮族將其擁有之四間私有糖廍合併並遷至現址,稱為大和製糖會社。1920...
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    南投糖廠

    南投糖廠,舊稱南投製糖所,位於台中州南投郡南投街,為現今南投縣南投市。1909年時,台人簡榮福等人於此地設立三發製糖公司,為舊式糖廍。1911年,併入中央製糖株式會社,將糖廍改建為新式製糖工場,壓榨能力為750公噸...
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    蒜頭糖廠

    蒜頭糖廠創立於1906年,隸屬於明治製糖株式會社。1906年由三菱財團的成員募集資金成立明治製糖株式會社,並由相馬半治擔任首任社長,經基地調查後,選定台南州東石郡六腳庄蒜頭 687...
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    南靖糖廠

    南靖糖廠,舊名南靖製糖所,位於台南州嘉義郡水上庄,為現今之嘉義縣水上鄉。東洋製糖會社成立於1907年,於1908年設立南靖製糖所,1909年正式營運,壓榨能力為1000公噸。1911年設立酒精工場,名稱為嘉義製酒株式會社南靖酒...
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    烏樹林糖廠

    烏樹林糖廠,舊稱烏樹林製糖所,位於台南州新營郡後壁庄,為現今台南市後壁區。1909年東洋製糖株式會社於於此地設立新式製糖工場,稱為東洋製糖會社第二工場,壓榨能力為750公噸。1927年東洋製糖併入大日本製糖株式會社...
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    佳里糖廠

    佳里糖廠,舊名蕭壠製糖所,位於臺南州北門郡佳里庄,現為台南縣佳里區。1905年由明治製糖株式會社設立,1909年正式開工,壓榨能力為1500公噸,為明治製糖在台第一間製糖工場,下有樹子腳、三股子和七股共三間農場。 ...