大寮製糖所，亦稱山仔頂製糖所，位於高雄州鳳山郡大寮庄，為現今高雄市大寮區。1905年時，陳中和等人成立新興製糖株式會社，並設立新式製糖工場，壓榨能力為150公噸，稱為山仔頂製糖所，為第一間由台人設立之新式製糖工場。1941年隨新興製糖併入台灣製糖株式會社，山仔頂製糖所改名為大寮製糖所，1944年併入後壁林製糖所，隔年(1945年)因受到轟炸攻擊嚴重損毀，故將製糖設備移至後壁林製糖所繼續使用，而大寮製糖所隨之停閉。目前廠區由會社88夜市使用，留有辦公室屋瓦、煤炭儲置場、五分車車頭倉庫遺跡，部分糖業鐵道作為自行車道使用。
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- 美軍航照(1947/09/26)
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- 國軍航照(1963/02/07)
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- AMS版地形圖(1944~1945)
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- 美軍航照(1945/01/31)
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- 日治兩萬五千分之一地形圖(1921-1928)
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- 福衛二號影像(2012)
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- 台灣堡圖 (明治版) (1898~1904)
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- 二萬五千分之一經建版地形圖(1999-2001)
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- 新興製糖輕便軌道
資料來源 :
- ※台灣糖業股份有限公司 (1996)，台糖五十年
- ※台灣糖業股份有限公司 (2006)，台糖六十周年慶紀念專刊-台灣糖業之演進與再生
- ※台灣總督府府(官)報資料庫
- ※漢文台灣日日新報資料庫
- ※台灣日日新報資料庫