麻豆糖廠

You are here Home  > 明治製糖 >  麻豆糖廠
Item image

麻豆糖廠,原名總爺糖廠,日治時期稱為總爺製糖所,位於台南州曾文郡麻豆街,為現今台南縣麻豆區。1904年台人林波等人於蔴豆堡安藔庄成立麻豆製糖會社,並於此地設立改良糖廍,壓榨能力為60公噸;麻豆製糖會社資本僅5萬圓,為南部製糖會社中之最小規模者;1907年時隨麻豆製糖併入明治製糖株式會社。1911年時於溝仔墘庄設立新式製糖工場,稱為總爺製糖所,壓榨能力為1500公噸,1912年正式開工製糖。

戰後,屬台灣糖業公司第三區分公司,改名為總爺糖廠;因在戰爭期間受到轟炸攻擊,復舊至1947年才恢復製糖作業。1950年改行總廠制,改制為總爺總廠,轄有玉井、車路墘、三崁店、總爺、灣裡、蕭壟糖廠。1958年總爺、蕭壟糖廠合併,改稱為麻佳總廠。1967年改行大廠制,轄有善化、麻佳、玉井、三崁店糖廠。1974年改制,撤銷麻佳總廠,兩廠更名為麻豆糖廠與佳里糖廠,圓轄屬之糖廠改由新營總廠督導。1990年11月麻豆糖廠停閉,併入善化糖廠。麻豆糖廠辦公建築於1999年11月經臺南縣政府列為古蹟,計畫與善化糖廠共同開發經營,並改名為南瀛總爺藝文中心。目前部分廠區為總爺文化創意產業園區使用。

參考資料 :


Our address

Address:
23.183952,120.268063
GPS:
23.1838506, 120.26768259999994

Leave a review

資料完整度
照片 (攝影) 品質
文字敘述

Show Comments

Leave a Comment

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料