崁仔腳製糖所

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崁子腳製糖所,位於新竹州中壢郡中壢街,為現今之桃園縣中壢市。由帝國製糖會社於1936年設計,1939年正式開工;崁子腳製糖所壓榨能力為750頓,最有名的特徵是「高度電氣化」工場,即工廠內多數基處皆是利用電力運轉,且管線有使用地下化處裡,使工場內之機械、器具有相當充分的空間利用。因崁仔腳製糖工場的加入,1939年帝國製糖會社大增產,創造產糖最高記錄共198萬3千餘擔。1940年11月,隨帝國製糖併入大日本製糖。後由於戰爭爆發當局考量食糧政策,大日本製糖宣布「北部糖業合理化」方針,決定於1943年將崁子腳製糖所關閉,並將部分設備移轉至月眉製糖所,1943年以後作業停止,原料區之甘蔗送至新竹製糖所壓榨。

光復後,崁子腳工場轉作中壢冰糖廠,隸屬於台灣糖業公司第一分公司,由新竹糖廠管轄。1948年因冰糖銷售不佳故決定停工;1949年由國營企業的雍興實業公司承租原崁子腳製糖所之土地,包括廠房、倉庫、辦公室等及鐵道,成為當時台灣最大的紡織工廠;雍興實業轉民營後,於1972年併入遠東紡織,原製糖工場設施皆被拆除。

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