竹山糖廠,舊稱竹山製糖所,位於台中州竹山郡竹山街,為現今南投縣竹山鎮。1909年時雲林拓殖合名會社,於此設立下崁工場,為改良糖廍生產紅糖。1918年時,下崁製糖場併入台南製糖株式會社。1924年隨台南製糖併入昭和製糖株式會社,並改建為新式製糖工場,稱為昭和製糖下崁工場;1929年改名為竹山工場。1939年隨昭和製糖併入大日本製糖株式會社,後將壓榨能力提升至600公噸。
戰後,屬台灣糖業公司第一區分公司,改名竹山製糖所;雖受損輕微不影響製糖,但因位於山區原料供應不足,遲至1947年11月才復工製糖。1950年改行總廠制,屬虎尾總廠斗六糖廠下之竹山工場,同年年底竹山工場停閉。現部分廠區為竹山製糖股份有限公司使用。
參考資料 :
- ※台灣糖業股份有限公司 (1996),台糖五十年
- ※台灣總督府府(官)報資料庫
- ※漢文台灣日日新報資料庫
- ※台灣日日新報資料庫
謝謝你們~連小糖廠的資料都有紀錄,十分感謝!