埔里糖廠

埔里副產廠或埔里糖廠，舊稱埔里製糖所，位於台中州能高郡埔里街，為現今南投縣埔里鎮。1906年埔里居民集資於此地設立舊式糖廍，1909年日人投資合股設立埔里社製糖株式會社，將糖廍改建為新式製糖工場，壓榨能力為750公噸，並鋪設糖業鐵道通至集集、南投，同時是台灣海拔最高之新式製糖工場。後因遭受水災破壞難以繼續經營，1911年隨埔里社製糖併入台灣製糖株式會社，改名為埔里社製糖所。

戰後，屬台灣糖業公司第二分公司，改稱埔里社糖廠；1950年改行總廠制，屬台中總廠，改名為埔里糖廠。1954年埔里糖廠撤銷，改為埔里副產加工廠，成立樹薯粉工場，後陸續設立飼料、畜殖場、麥芽糖、乳品及礦泉水等工場。1991年，除礦泉水工場併至商品行銷事業部外，其餘則併入溪湖糖廠。目前廠區已無繼續生產，為產品開發處埔里食品部與產品展售中心使用。