台北製糖所,位於台北州台北市綠町,為現今台北市萬華區。1910年木下新三郎與板橋林家第四代林熊徵等人成立台北製糖株式會社,1911年設立台北製糖所,1912年開始製糖。1915年時併入台灣製糖會社,並擴建廠區設備。1943年崁子腳製糖所停閉後,成為台灣北部唯一的新式製糖工場。1944年因戰爭擴大,在製糖季結束後台北製糖所停閉。戰後,廠區由台灣糖業公司接收,擴建倉庫,1947年設立萬華倉庫,成為統管台糖物料運輸與進出口的重要轉運節點。而部分廠區土地賣與中國時報、台灣電力公司,多數土地提供台北市政府興建國宅使用,僅存的三間倉庫現為台北市第106號市定古蹟,並於2011年成立糖廍文化園區。
資料來源 :
- ※台灣糖業股份有限公司 (1996),台糖五十年
- ※陳慧玲 (2011),遊客旅遊動機與滿意度之研究-以台北糖廍文化園區為例,臺北市立教育大學歷史與地理學系碩論
- ※台灣總督府府(官)報資料庫
- ※漢文台灣日日新報資料庫
- ※台灣日日新報資料庫